Kaffee-Culinarium

Der würzige Duft von frisch gebrühtem Kaffee erst öffnet die Augen am Morgen und lässt einen bereitwerden für den Tag und die bevorstehenden Aufgaben. Ein Glas Saft, Wasser oder Milch? - Sicher, das ist auch lecker und hat seinen Platz am Frühstückstisch, aber nur der Kaffee ist unverzichtbar. Kaffee lässt die Schlafjalousien der Augen hochklappen und bringt den Kreislauf in Schwung.

Ob gemütlich am Tisch, mit Zeitung und krümelnden Brötchen oder sehr eilig in 2 Minuten: Der Kaffee gehört dazu.

Kaffee mit und ohne Milch oder sogar Milchschaum. Kaffee in Form des klassischen Brühschwarzen, des italienischen Espresso oder in Form eines Cappuccino oder sogar Latte Macchiato: Kaffee!

Auf Kaffee-Culinarium.de beschäftigen wir uns mit allerlei Köstlichkeiten aus der Kaffeebohne, wie man ihn zubereitet, berichten über Kaffee-Geschichte und die enorme Kaffee-Kultur sowohl in der westlichen als auch östlichen Hemisphäre.

Willkommen im Kaffee-Culinarium!